Korianderolie, fra mavekur til kraftigt antibiotikum

Korianderolie, fra mavekur til kraftigt antibiotikum 1Koriander-essentiel olie bruges ikke kun til at massere, klæde mad eller behandle maveproblemer, som det traditionelt er blevet gjort. En ny undersøgelse offentliggjort i Journal of Medical Microbiology udført af forskere fra University of Beira Interior (Portugal) har vist, at denne traditionelle urt i middelhavskøkkenet desuden kan bekæmpe en lang række bakterier, der er skadelige for vores krop.

Fundet åbner muligheden for at give korianderolie dobbelt medicinsk brug med det formål at håndtere madforgiftning og også som et  naturligt alternativ til antibiotika . På den ene side kunne dens evne til at forhindre madforgiftning bruges til at inkludere den i fødevarer for at forhindre forskellige sygdomme, der overføres af det, vi spiser.

På den anden side ville det også være nyttigt til behandling af antibiotikaresistente infektioner ifølge undersøgelsesforfatterne, der foreslår, at det inkluderes i lægemidler til klinisk brug i form af lotioner, mundskyl og piller til bekæmpelse af resistente bakterieinfektioner.

Specifikt blev det testet for effektivitet mod 12 bakteriestammer, herunder Escherichia coli, Salmonella enterica, Bacillus cereus og methicillin-resistent Staphylococcus aureus (MRSA), og  de fleste blev udryddet  med opløsninger med 1,6 procent olie. koriander,  hvilket reducerer deres vækst alle sammen .

Den antibakterielle virkning af korianderolie opstår, fordi den dræber bakteriecellen. Med ord fra Fernanda Domingues, leder af undersøgelsen:

Korianderolie skader membranen, der omgiver bakteriecellen, og forstyrrer barrieren mellem cellen og dens omgivelser. Dette hæmmer dets vitale processer, inklusive respiration, som i sidste ende fører til bakteriecellens død. 

Via | www.physorg.com

Anbefalet

Ingefær, egenskaber, fordele, dyrkning og hvordan man bruger det taber sig
Mynt: de imponerende fordele ved denne plante
Chia, anvendelser, kontraindikationer og mere