Fordelene ved opmærksom spisning for kroppen og sindet

Afledt af mindfulness, en teknik, der betegner en mental tilstand af fuldstændig opmærksomhed, mindful spise er en øvelse af opmærksomhed på den spiste mad. På samme måde som under træning, er du klar over, om dit åndedrag har brug for en pause, eller hvis dine ben er nødt til at bremse, med mad, bør begrundelsen være den samme.

Du skal være opmærksom på, hvad din krop beder om på dette øjeblik, og hvordan dine valg vil påvirke din kost.

For at gøre dette er du nødt til at forbinde dig selv og styrke dit forhold til mad. Når du er opmærksom i nuet, uden at blive distraheret af andre tanker eller ting, kan du nyde mad på en mere behagelig måde, der har tendens til at føre til mindre frustration.

I teorien virker opmærksom spisning enkel - læg bare din mobiltelefon eller andre distraktioner til side og fokusere på smagen af ​​din mad. Men prøv at gøre det, mens du indtager din præ-træning.

I store dele af dagen, mens vores handlinger drejer sig om automatisk pilot, bliver vores sind fanget i fremtiden eller fortiden. Derfor spiser vi det, vi ikke havde brug for, eller vi beklager det, vi indtager.

mindful spise

Flere undersøgelser har vist, at denne praksis giver enorme fordele for dem, der lider af binge spise, angst eller depression. Og det har intet at gøre med diætbegrænsninger og regler.

Lær at inkludere den opmærksomme spiseteknik i din rutine

Stop ikke med at spise, hvad du vil

Det er vigtigt at gøre det klart, at opmærksom spisning ikke er en diæt. Der er ingen liste over, hvad der er rigtigt eller forkert. Fra viden om dig selv kan du forstå, hvilke fødevarer der vil tilfredsstille dine behov på dette tidspunkt, det være sig en salatplade eller et stykke kage.

Du kan også være interesseret i .. Sådan koges hvidløg for ikke at miste de sundhedsmæssige fordele

Teknikken bør aldrig betragtes som en vej til vægttab. Vi har mere end ti forskellige former for sult, såsom fysiske, følelsesmæssige og auditive såvel som følelsesmæssige og hormonelle variationer. Det er hvad vi skal være opmærksomme på, når vi beslutter, hvad vi skal spise.

Forstå hvad der er omkring dig

Inden du lægger mad på tallerkenen, skal du overveje, om du virkelig er sulten, eller om du gik til restauranten, bare fordi det er frokosttid.

Når du ser på selvbetjeningsbuffeten, kan du prøve at forstå, om du har brug for en, to eller tre spiseskefulde ris. Se på mulighederne: ser de godt ud? Nogle gange tager du en skefuld af vane, ikke af nødvendighed.

Når du sidder ved bordet, skal du komme væk fra de andre stimuli (mobiltelefonen) og spise og nyde øjeblikket. Målet er at bruge alle sanser, som vi gør med vin. Føl aromaen, forstå strukturen, nyd smagen af ​​mad.

Derfor bliver du ikke holdt som gidsler efter reglerne, der er pålagt af diæter eller den vejledning, der er givet af venner og kolleger.

Mærk din krop

I à la carte-restauranter bør dit bevidste valg ske fra evalueringen af ​​menuen, indtil det øjeblik, du begynder at spise

At være fuld er helt anderledes end at være tilfreds. Vi behøver ikke at have en burst mave for at beslutte at stoppe.

Derfor anbefaler eksperter, at du spiser langsommere, hvilket hjælper hjernen med at forstå forståethed. Dette gør fordøjelsesprocessen mere effektiv, da maden tygges oftere, hvilket letter optagelsen af ​​næringsstoffer.

Det er også værd at være opmærksom på de fornemmelser, der kommer efter måltidet. Derfor har folk en tendens til at spise sundere, fordi du begynder at være mere opmærksom på, hvad du gør godt eller ej.

Det kan også interessere dig .. Mad, der er rig på jern til velvære

Kør væk fra skyld

Der er en regel om opmærksom mad: have medfølelse. Inden du straffer dig selv for at have spist en hamburger, skal du dømme, hvorfor du tog den beslutning.

Under ingen omstændigheder giver du op på autopilot. Ofte spiser du en chokolade af ængstelse og nyder ikke engang smagen. Med det registrerer hjernen ikke det behagelige øjeblik, og du ender med at blive skyldig.

Når tanker som "Jeg kan ikke have sukker" invaderer dit hoved, prøv at fokusere på, hvad der sker inden i din mund. Uden dom er det lettere at slippe af med tvungen.

Begynd i det små

Mindful spisepraksis kræver også lidt træningstid for at mestre.

Først vil det ikke være let, men du kan ikke give op. Kan du forestille dig, at da vi var børn, vi stoppede med at gå på grund af de slag, vi modtog?

Først skal du fokusere, så det første bid af hvert måltid bliver fuldt værdsat. Prøv derefter at udføre teknikken gennem hele din eftermiddagsfrokost. Du behøver ikke at lugte mad i nærheden af ​​din næse eller tygge tusinder af gange.

Opret en opfattelse af din krop, uden at lade tanker om fortiden eller fremtiden dominere dit sind. Fokuser på dine fødder rører jorden, dit bryst fyldes med luft, dine hænder på lårene. Således vil du blive mere og mere forberedt, især i krisetider.

Anbefalet

Ingefær, egenskaber, fordele, dyrkning og hvordan man bruger det taber sig
Mynt: de imponerende fordele ved denne plante
Chia, anvendelser, kontraindikationer og mere