Fukuoka, og den naturlige sti til dyrkning

For cirka tre år siden mødte jeg Gabriel i Paris, en argentiner, der rejste gennem Europa, vi slo den af ​​med det samme, da vi havde en lignende måde at se livet på, vi var begge på udkig efter en bedre verden, han fortalte mig om Permakultur, jeg må Riktigt, indtil nu havde jeg aldrig hørt om det, og det virkede mere end interessant, han rejste til Grækenland for at tilbringe en uge med at arbejde i en permakulturgård, jeg måtte desværre vende tilbage til Barcelona, ​​til mit arbejde som slave af systemet Uanset hvad fortalte Martín mig om en bog kaldet «Revolutionen af ​​et stråblad», og det var sådan jeg mødte læreren Masanobou Fukuoka.

Fukuoka og den naturlige sti til dyrkning 1

I dag ved jeg noget om Permaculture, jeg har læst og set dets resultater, jeg har allerede fortalt Dem om Synergistic Agriculture, som er datter af Fukuoka-metoderne, og om Permaculture foreslået af Bill Mollison, i dag er det den tur til Master, som jeg angiver Vejen frem kunne vi sige.

Fukuoka-metoden er en revolutionerende måde at forstå landbruget tilbage til oprindelsen. Også kaldet Natural Farming er eks-mikrobiolog Masanobu Fukuokas metoder baseret på ikke-indblanding (Wu Wei). Denne kloge landmand foreslår, at vi har adskilt os fra naturen, og at naturlige ting er knappe. Enhver kan udøve denne type landbrug ved at følge nogle enkle og logiske principper, idet målet er at dyrke jorden naturligt.

Grundlæggende principper for naturligt landbrug

  • Pløj ikke . I sin naturlige tilstand pløjer jorden ikke sig selv, og skove fortsætter med at være mere frugtbare hvert år, hvis de får lov til at udvikle sig. Ved at fjerne jorden ændrer vi en del af jordens struktur og sammensætning og ødelægger de mikroskopiske samfund af nematoder, bakterier og svampe, der gør en jord rig og varieret.
  • Brug ikke gødning eller gødning . Tilsvarende befrugtes skove ikke på grundlag af koncentrerede forbindelser. Det enkle bidrag fra plantestof, der nedbrydes af handlingen fra de førnævnte beboere i jordbunden, er nok til at genvinde de næringsstoffer, som planterne engang fangede på forskellige dybder i jorden. Alt dette og mange flere partikler fra dyrefauna og hvad vinden bringer gør det vegetabilske koncentrat til en enorm frugtbarhed.
  • Fjern ikke ukrudt eller brug herbicider . Ukrudt findes ikke, hvis vi kender dem og lærer at kontrollere dem med naturlige metoder. Fukuoka foreslår at studere dem for at drage fordel af dem, og hvilke interaktioner med andre plantearter og jordfauna for at berige agrosystemet. En kløver invasion ophører med at være sådan, når vi tror, ​​at den forhindrer vækst af andre større planter og beriger jorden ved at fikse næringsstoffer som nitrogen takket være symbiosen med visse jordbakterier.
  • Brug ikke pesticider . Skadedyr i monokulturer kan kun kontrolleres med gift. Fukuoka-metoden undgår denne type intensiv dyrkning, der udtømmer jorden, og foretrækker systemer med flere arter, hvor det er muligt at afbalancere insektbestande naturligt, så de ikke er skadelige.
  • Beskær ikke . Formålet er at give planterne mulighed for at nå den størrelse, som naturen har designet dem til. Du kan beskære en syg gren eller en der generer en anden plante, der interesserer os for meget, men det er ikke interessant at ændre den oprindelige form på et træ med drastisk beskæring.
Du kan også være interesseret i .. Amaranth, frøbomber og GMO'er

permakultur

Denne naturlige måde at opdrætte på er inkluderet i teknikkerne i den såkaldte Permakultur og er i sidste ende baseret på at observere og efterligne naturen, som er meget klogere end os, i stedet for at forsøge at kontrollere hver eneste af faktorerne i en økosystem baseret på kemikalier, mekaniske behandlinger eller genetiske ændringer.

Selvom mange måske tror, ​​at dette er galskaben hos en idealistisk japaner, skal det være kendt, at Fukuoka-metoden er blevet brugt med succes i mange lande, og at han selv har administreret risplantager med korn, der er dobbelt så stor som de store monokulturer af ris fra dit land. Naturligvis kan dine risplantager blandes med æbletræer, rugplanter og hvidkløvertepper. Dette er bedst af alt, at dit system fungerer. Det er endda blevet brugt med succes til grønne områder uden vegetation.

Teknikken for ikke at gøre

Wu Wei (gør intet) handler ikke om at sidde og vente på, at jorden bliver Edens Have. Mange gange kræver det mange års observation og undersøgelse af jorden, indtil man finder den rigtige art og opnår en optimal frugtbarhedstilstand for at opnå god produktion.

Det, der er bestemt, er, at de opnåede frugter har en uovertruffen smag til enhver moderne landbrugsudnyttelse, hvor æblerne plukkes mange måneder, før de modnes, så de kan opbevares i lange perioder og transporteres med skib til deres endelige destinationer. Når de ankommer, vil de gøre det uden smagen af ​​friskplukkede æbler på deres nøjagtige modenhedspunkt samt med oppustede priser på grund af mellemmænd.

Du kan også være interesseret i .. Hvordan man vokser med gryder og ikke dør ved at prøve (tredje del)

Lerbolde eller Nendo-dango

Dets plantesystem er også overraskende i sin enkelhed. For at forhindre fuglene i at spise de fleste frø, pakker hun dem i 2-3 cm små kugler af ler og spreder dem rundt om marken. Med regnen falder kuglerne, der beskytter frøet fra hinanden, og lader frøet vokse.

Fukuoka og den naturlige sti til dyrkning 2

Vegetabilsk snavs, der er tilbage fra det foregående års høst, tjener til at dække jorden, yde beskyttelse mod erosion, bevare fugtighed og tjene som kompost til jorden. Dette er tilfældet i naturen, og dette meget effektive system har vist sig at være effektivt i hundreder af tusinder af år.

Organisk landbrug taget til det ekstreme

Fukuoka-metoden eller Natural Agriculture kunne betragtes som en form for økologisk landbrug, der føres til det yderste. Derudover er det også permakultur, fordi det i samme grad søger pleje af jorden og folket for at opnå et retfærdigt afkast. Denne tilgang til naturen skal tages meget alvorligt, fordi den ud over dens effektivitet er en måde at fremstille mad uden at klemme på økosystemet.

Desværre er læreren ikke længere blandt os, men han efterlod os sin visdom i sine to grundlæggende bøger "Revolutionen af ​​et halmstrå" og "Den naturlige kulturs vej" til download i vores bibliotek.

Artikel skrevet af Raúl Mannise for Ecocosas.com

Kilder, der er hørt: Wikipedia, Youtube, Tierramor.org og Gabriel Marin

Anbefalet

Ingefær, egenskaber, fordele, dyrkning og hvordan man bruger det taber sig
Mynt: de imponerende fordele ved denne plante
Chia, anvendelser, kontraindikationer og mere