Urinsyre: hvad er de farlige niveauer, dens symptomer og de forbudte fødevarer i kosten

Hvad er urinsyre og symptomer på overskydende blod

Den urinsyre er en kemisk forbindelse naturligt til stede i vores krop, som er sammensat af carbon, nitrogen, oxygen og hydrogen. Derfor dens kemiske formel C₅H₄N₄O₃. Dette vises i kroppen under dets metabolisme, når de går i opløsning, disintegreres DNA og RNA.

Overskydende urinsyre i blodet kaldes hyperuricæmi, og et af de mest alvorlige symptomer er det såkaldte gigt- eller gigteanfald .

Gigt er en sygdom påvist af smerter i stortåen eller knæet og rammer 5 procent af voksne mænd.

For meget urinsyre kan føre til andre symptomer, såsom feber , hurtig hjerteslag og kuldegysninger . Disse sker, når kroppen advarer os om dette overskud, og at der skal træffes foranstaltninger for at modvirke og udjævne forholdene i det i blodet.

Urinsyre: diæt for at sænke det og forbudte fødevarer

For at reducere de høje niveauer af urinsyre i blodet er det vigtigt at regulere kosten og undgå de forbudte fødevarer i dette tilfælde. Hvis du vil vide, hvordan du downloader det, skal du tage disse produkter i betragtning.

Det er vigtigt at undgå især fødevarer rige på puriner, hovedsageligt adenin og guanin, som øger niveauerne af denne syre.

De fødevarer, der er forbudt i kosten til at sænke urinsyre, er:

• rødt kød
• Nyrer, lever og andet organkød
• Blå fisk (sardin, tun, laks, ørred, bonito, piggvar, makrel, ansjos eller ansjos, sild, karpe, elver, hundefisk osv.)
• Pølser
• Seafood
• Øl
• Vinen
• Sukkerholdige drikkevarer

Du kan også være interesseret i .. Min oplevelse med "No-Poo"

Bælgplanter har også betydelige mængder puriner, selvom de ikke er så høje. I dette tilfælde kan de konsumeres, men med lidt regelmæssighed.

Urinsyre og tomat

En af de mest udbredte myter er forholdet mellem urinsyre og tomat, hovedsageligt i form af sauce.

Det er ikke sandt, at der er en sammenhæng mellem høje urinsyreniveauer og indtagelsen af ​​tomater, og heller ikke at folk med hyperuricæmi bør undgå at spise dem. I det mindste er der ikke foretaget nok alvorlige undersøgelser til at bekræfte og kontrastere denne information.

Urinsyre og øl: det vigtigste af de forbudte drikkevarer

Øl er den vigtigste alkoholholdige drik, der skal undgås i tilfælde af gigt og høje urinsyreniveauer.

Af alle alkoholholdige drikkevarer er øl den, der indeholder de højeste mængder puriner, og hjælper derfor med at øge niveauerne af denne syre i blodet.

Hvad skulle vi ellers vide

Mennesker, der gennemgår kræftbehandlinger, såsom kemoterapi og strålebehandling, kan øge urinsyreniveauet i blodet. Derfor bør de også se deres kost.

Urinsyretest i blod eller urin bruges til at detektere sygdomme som gigt, men også nyresten eller nyresvigt.

Årsager til øget urinsyreniveau

Bortset fra symptomerne på forøget urinsyre, kan årsagerne være meget forskellige, men der er nogle, der skiller sig ud.

En af dem er det overskydende forbrug af fødevarer, der er rige på puriner , såsom dem, som vi viser på listen over forbudte fødevarer til en diæt for at sænke urinsyreniveauet.

Du kan også være interesseret i ... 10 fantastiske fordele ved æbler

Den langvarige træning (atleter, triatleter osv.) Kan også generere overskydende urinsyre i blodet. Derfor skal elite atleter tage sig af blandt andet niveauerne af denne forbindelse i blodet.

En anden årsag kan være acidose , en sygdom forårsaget af overskydende syrer i både væv og blod.

At have alkoholisme kan være en trigger.

Som vi diskuterede tidligere, kan kemoterapi og strålebehandlingsbehandlinger for kræftpatienter udløse overskydende puriner i blodet. Nogle sygdomme såsom leukæmi, diabetes (både type 1 og type 2), medullær cystisk nyresygdom og Nyresygdomme kan også øge urinsyreniveauet i blodet i nogle tilfælde.